HOT ! コスデストゥルネル 1986

以前経営していたレストランが閉店時に頂いたものを自宅セラーにて保管しておりましたが、この度出品いたします。ラベル全体が若干カビなのか汚れがありますが、コルクが浮き上がるような状態ではありません。パーカーポイント92点】[ワインアドヴォケイト誌228号 2016年12月のレビュー]このワインは新樽90％で熟成され、カベルネ・ソーヴィニヨン68％、メルロ30％、カベルネ・フラン2％のブレンドで、何年かぶりに試飲したヴィンテージである。健康的な色合いで、かなり深く、縁に薄いレンガがあるくらいだ。香りはかなり強烈で、1986年としてはかなり官能的で、もしかしたら盲目の私は1985年と間違えていたかもしれない。レッドプラム、リコリス、グラファイト、この1986年には丸みがあり官能的な何かがある。ミディアムボディで粒状のタンニンがあり、口に含むと香ばしく、ほとんど肉のようで、きれいにバランスがとれている。カベルネ・ソーヴィニヨンからくるスパイシーでブラックペッパーの刺激が余韻にある。他の1986年ヴィンテージのワインのようなストラクチャーや持続性はなく、むしろディナーテーブルで料理を引き立てるようなクラレットだ。今飲めば完璧だが、このコス・デストゥルネルはあと15〜20年楽しめる。[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2016-2034年]種類···赤。ヴォーヌ・ロマネ 1er Cru キュヴェ・デュヴォー・ブロシェ 2009 空瓶。マスターワインアロマキット（88種類・日本語）。DRC グラン エシェゾー 2007 赤ワイン。ドメーヌ・ミズキ ナカイ　ノボリノオカ・ナカイ ロゼ 2023。Château Calon Ségur 2011 赤ワイン。ワイン Domaine ICHI ICHI P Pinot Noir 2024。Chateau Calon Segur 2005 シャトー カロン セギュール。クリュッグ　ビンテージ　2004 箱入り　750ml Krug。ワイン chateau pape clement 2020。ワイン 2006BRUNELLO DI MONTALCINO CASTELNOVO