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ルー・デュモン ジュヴレ・シャンベルタン2018の詳細情報
セラー整理のため出品します。y*k様 Domaine de la Tournelle L'uva 2022。区画は「ヴィーニュ・ベル」、「レ・クレ」等。自然派ワイン Ulysse Collin ユリスコラン レ・ピエリエール。樹齢20～60年。ワイン DomaineComtees de Vogue Musigny2017。収量は40hl/ha。Ch.Cheval Blanc1989 1er Grand Cru Classé。天然酵母のみで発酵。ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 1996。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽40%、同1～2回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。ワイン Chateau Montrose 1981 750ml。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。ワイン Remoissenet Chambolle-Musigny 1971。仲田さん入魂の看板作品です。ボッテガ 雅 スパークリングワイン 750ml×2本。
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